2017年11月23日 星期四

【農家許媽媽】忘不了的韓國泡菜料理-辣炒泡菜粄條맛있어요!

你吃過最難忘第一口就無法自拔愛上的韓國泡菜料理是甚麼呢? 歐爸在朋友家曾經吃到泡菜炒粄條,不吃還好一吃驚為天人啊!!!真的是愛到無法自拔!!朋友的媽媽怎麼會想到泡菜跟板條結合韓國泡菜料理呢!?還那麼的Match~ 歐爸將這道分享給你妳你妳你!!! (但不是朋友媽媽的版本喔~)



食材

粄條(一人份) 200g
泡菜 100g
芹菜 二支
醬油 一小匙

步驟

1.少許油起中火,將切段的芹菜稍微爆出香氣。
2.粄條切片(已成片狀的省略此動作),放入鍋中。
3.續加一小匙醬油,將粄條上色。
4.加水100ml將粄條煮軟炒開,收汁後放入泡菜拌炒均勻。
5.加入芹菜葉後,炒勻起鍋。


農家許媽媽
農家許媽媽-忘不了的韓國泡菜料理

第一 天然發酵
第二 不含防腐劑
第三 無人工色素
第四 低鹽

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(葷素有各自的格子要看清楚填寫喔~)

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資料來源:https://goo.gl/EDKo2Z

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