2018年3月6日 星期二

【農家許媽媽】元宵節韓國泡菜湯湯圓製作方法

元宵節家家戶戶幾乎都會吃湯圓~
歐爸常常手殘買多了!! 根本沒辦法當下就吃完~
同樣口味吃多了又覺得好膩!!該怎麼辦呢?
幸好有網友公開了韓國泡菜湯湯圓製作方法!!!!
拯救了我們剩下來的湯圓阿~!!
湯圓也能大變身~!!!與韓國泡菜結合~
那我們話不多說趕緊來看製作方法吧!!!



食材

煮好的湯圓 適量
乾蝦仁或扁魚 適量
泡發的乾香菇 適量
蔥末 適量
紅蘿蔔絲 適量
泡菜 適量
水 一大碗

調味料

龜甲萬甘露 適量

步驟

1.起油鍋將乾蝦仁或扁魚用油爆香,有香味變色後取出。
2.然後加入切絲的香菇爆香,接著下紅蘿蔔絲及龜甲萬甘露。
3.然後加水煮滾後加泡菜,再等第二次滾後把剩下的湯圓放入拌一拌,再等他滾,起鍋前加一點蔥末即可。


這樣就可以把吃不完的湯圓換口味再吃掉啦!! 哈哈哈

各位千萬別把吃不完的丟掉啊!!!

農家許媽媽

農家許媽媽-元宵節韓國泡菜湯湯圓製作方法

第一 天然發酵
第二 不含防腐劑
第三 無人工色素
第四 低鹽

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(葷素有各自的格子要看清楚填寫喔~)

農家許媽媽-元宵節韓國泡菜湯湯圓製作方法-檢驗報告






資料來源:https://goo.gl/6FubLY

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