味道整個亮起來der~韓國泡菜料理-泡菜白帶魚맛있어요!

今天歐爸幾個麻吉從台北來歐爸家玩~說要用煮飯來報答歐爸!!!只是歐爸要幫忙找食譜給他們~(yes!!一個只動口不用動手的節奏)哈哈哈 所以歐爸就找了這道韓國泡菜料理~~ 泡菜白帶魚!!!
感覺還不錯吧~這幾天要再來想想其他韓國泡菜料理交給麻吉們做給大爺(!?)歐爸我吃了XD





食材

白帶魚3-4片
韓國泡菜適量
蔥末適量
蛤蠣8-10顆
蒜頭數瓣
豆腐適量
米酒5ml

做法

1.將白帶魚不拆封泡水解凍，開封稍稍沖水。
2.先將鍋內倒入一點點油，將白帶魚放入稍稍煎一下，兩面翻面就好，不需要熟。
3.放入泡菜，倒入水，開大火至滾。(滾後轉小火再滾個10分鐘，讓泡菜的酸辣味釋放)
4.放入蛤蠣，冬粉或喜歡的鍋料。
5.上鍋前放入蔥末或者韭菜末末即可。



各位如果去朋友家會怎麼表達感謝呢!?
歐爸覺得用煮飯來表達也是個不錯選擇拉~~
只是也是要看對方接不接受讓你碰她的廚房拉~
如果不知道對方接不接受讓你用煮飯來感謝的人呢~
不妨送"農家許媽媽"韓國泡菜給他們吃吧!!!
送好吃的韓國泡菜才有面子啊!!!

農家許媽媽

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