食材
奶油塊.................少許
薑末.....................少許
泡菜.....................1份
素魚.....................2片
白飯.....................1份
起司.....................1片
煎蛋.....................1顆
調味料
香油.....................1茶匙
素蠔油.................1匙
香菇粉.................少許
做法
1.泡菜、素魚切丁。
2.平底鍋內放入奶油塊,待奶油塊溶化后,加入薑末炒香。
3.依序加入素魚、泡菜、白飯和調味料翻炒。
4.盛盤,放上起司片與煎蛋即可!
記得素魚跟泡菜一定要先炒過才會香再加入白飯、調味料喔~
如果家中沒有準備素料的習慣可以去自助餐夾素魚喔~
但是韓國泡菜就一定要用農家許媽媽的拉~
不是農家許媽媽韓國泡菜歐爸可是不吃呢!!!!
農家許媽媽
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資料來源:https://goo.gl/rWVz24
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