垂涎三尺der~韓國蘿蔔泡菜食譜-香腸蘿蔔泡菜炒飯맛있어요!

歐爸通常都是用農家許媽媽韓國泡菜來做料理，偶然看到了這個韓國蘿蔔泡菜食譜-香腸蘿蔔泡菜炒飯，心想韓國蘿蔔泡菜到底可以跟香腸、飯炒出甚麼火花呢!?就毅然決然地自己做了點蘿蔔泡菜為了吃這道料理 哈哈哈!!! 好奇的你也可以來試試看這道喔~😁😁😁😁






食材

隔夜飯1碗
香腸2條
蘿蔔泡菜適量
蛋1顆
洋蔥1/4顆
蒜末少許
高麗菜適量
蔥花少許

作法

1.先將香腸切片放入烤箱烤至表面微焦，或是直接下鍋煎也可以。
2.熱油鍋將蛋炒至6分熟後盛起來，再加一點油將蒜末及洋蔥末爆香。
3.加入隔夜飯，並加入少許醬油調味，把飯翻炒至粒粒分明後將剛剛炒的蛋加入。
4.等蛋及米飯均勻後再加入泡菜、高麗菜及香腸翻炒。
5.高麗菜差不多快熟時加少許的鹽及胡椒粉調味再翻炒均勻 ，再撒上蔥花即可盛盤。


小撇步

把蘿蔔泡菜換成一般泡菜也很對味喔。


歐爸有做用蘿蔔泡菜的炒飯跟加了農家許媽媽韓國泡菜的炒飯!!

真的都很好吃呢!!!

農家許媽媽

第一 ★天然發酵★

第二 ★不含防腐劑★

第三 ★無人工色素★

第四 ★低鹽★

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