【材 料】
白花椰菜 250公克
紅辣椒 1/2根
蒜末 1大匙
【調 味 料】
辣椒醬 2大匙
辣油 1大匙
糖 1大匙
白醋 2大匙
香油 1大匙
【做 法】
1.花椰菜切小朵後燙熟,泡冰水冰鎮備用。
2.紅辣椒切片,取一容器,加入調味料、紅辣椒、蒜末拌勻後,放入花椰菜攪拌均勻。
3.封保鮮膜放入冷藏約4小時入味,食用時取出即可。
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