口感佳der~韓國泡菜煎餅做法-泡菜煎餅及泡菜沾醬맛있어요!【農家許媽媽】

喜歡吃韓式料理、愛分享韓式料理的歐爸，怎麼能錯過韓國泡菜煎餅作法呢!!歐爸都是從吸引歐爸的料理食譜下手分享給大家拉~畢竟歐爸也是個吃貨阿!!! 哈哈哈..先來介紹一款有泡菜沾醬的韓國泡菜煎餅作法~ 不用多想..歐爸就是被泡菜沾醬所吸引😂😂就是想試試看到底那是甚麼味道拉~~~下一篇要介紹的歐爸也找好啦!!! 下篇即將介紹...韓式泡菜地瓜起司煎餅!!!!!是不是很特別~~ 要鎖定歐爸的網誌喔!!!




食材

麵粉...2米杯
泡菜...一小罐
高麗菜...適量
紅蘿蔔...適量
白胡椒粉...些許
鹽...些許
糖...適量
蛋...1顆
太白粉...適量
水...適量

作法

1.泡菜擠乾湯汁，切碎，湯汁不要丟。
2.麵粉加蛋和水與泡菜湯汁攪拌至無顆粒。
3.高麗菜紅蘿蔔洗淨切絲，跟泡菜一起丟到剛調好的粉漿裏頭加調味，如果感覺太稠就加點泡菜湯汁，不過也不能太稀。
4.拌均勻靜置約5分鐘，可以趁這時候先做沾醬，將剩下的泡菜湯汁下鍋小火加糖到喜歡的味道再下太白粉水勾芡至稠身。
5.起油鍋，油一定要夠熱了才能下漿料，不用攤的太大，翻面會有困難，確定不黏鍋不會散開就可翻面煎至熟為止。


這次韓國泡菜也是用農家許媽媽的韓國泡菜喔~

因為歐爸家的泡菜都不會讓他躺在冰箱超過10天!!!

一下子就會被掃空阿~根本放不到泡菜變酸 哈哈哈 要特別留才有辦法~

所以糖歐爸都放很少喔~ 各位還是要邊煮邊試吃味道啦!!!

農家許媽媽

R涮嘴100%

純手工醃製香辣帶勁的韓式泡菜，配上許媽媽獨門醬汁，讓大人小孩都超愛!不禁讓人一口接一口，要當開胃小菜或是下酒菜都非常搭呢!也可以做成各種韓式料理喔!!

R安心100%

天然發酵，無防腐劑、無人工色素、無油、低鹽，讓各位喜歡韓式泡菜的泡菜迷們，不管男女老少都可以享受美味又不失健康。

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熱量低，含豐富的纖維素、維生素A、B、C，還有一種對人體有益的乳杆益生菌，而且被美國時代華納《健康雜誌》評為世界5大最健康食品之一🎉🎉🎉🎉

R百變100%

不管是什麼料理都可以搭配，要熱的還是冰的都超OK，只要你想的到幾乎都可以，怕你們不想而已，懶得想的話就關注我們，我們會為你們送上食譜的，韓國泡菜鍋、韓國泡菜煎餅、韓國泡菜炒年糕、韓國泡菜炒雞肉、韓國泡菜涼麵、韓式泡菜涼拌冬粉……

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在這個甚麼都要錢的時代，許媽媽將原本厚重又高成本的玻璃罐，換成了輕巧又不失風味的食品級密封環保包裝，也把這裡省下的成本回饋給客戶們。讓客戶能用比別人低的價格買到一樣好吃的韓式泡菜!!

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