2016年12月28日 星期三

令人垂涎der~韓國泡菜製作方法小黃瓜맛있어요!

歐爸身邊的朋友很多都不吃小黃瓜,不過講到小黃瓜歐爸就會想起小時候媽媽醃的小黃瓜,雖然不是韓式的,但是那酸酸甜甜又帶一點點辣的滋味一直在我腦海中,等我成功學成了那道在分享給各位阿!!今天要來學韓國泡菜製作方法小黃瓜部分!!!!

喜歡小黃瓜的朋友不要錯過阿~~~~~~

不喜歡的朋友可以嘗試看看這道~已經將小黃瓜那種你們不愛的味道蓋過的好吃韓國泡菜小黃瓜喔!!!!!!!



///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

【材料】(測量單位: 湯匙=約10ml)

黃瓜--5條
韮菜--90g
洋蔥--1/2個
水--900ml
鹽--80g
韓式辣椒粉--4匙
魚露--4匙
糖--1.5匙
蒜泥--1匙
生薑泥--0.5匙

【做法】

1.洗好的黃瓜切3份後每一份黃瓜2刀切十字,最後保留1cm不要切斷。
2.水 900ml和鹽 80g一起煮,水開始滾鹽融化時馬上關火,熱鹽水放入切好的黃瓜,放30分鐘後用冷水輕鬆沖洗1次。
※水熱時馬上加黃瓜更脆
3.先切細絲的洋蔥、韓式辣椒粉、魚露、糖、蒜泥、和生薑泥拌好後,再放入切好的韮菜(長度:1cm)輕鬆拌一拌
4.醃好的黃瓜水瀝掉後用筷子把餡料放入黃瓜裡。
5.放在冰箱裡約半天以後就馬上吃,也可以晚一點吃。

※做好後放在冰箱裡可以保存約2個禮拜

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

是不是超好吃啊!!!!!!歐爸有給身邊不愛小黃瓜的朋友吃過喔!!!!!

有的還說好吃呢!!有的可以接受!!!有的就真的沒辦法!!!😂😂

看來還是要看他們對小黃瓜的接受及討厭程度呢!!!哈哈哈哈

身邊有不愛小黃瓜的朋友可以做給他們吃吃看喔!!

看看他們的反應如何吧~~~😉😉😉

如果真的沒辦法的朋友也可以改吃正統的韓國泡菜喔!!~


1令人垂涎許媽媽韓國泡菜-1令人垂涎許媽媽韓國泡菜


R涮嘴
純手工醃製香辣帶勁的韓式泡菜,配上許媽媽獨門醬汁,讓大人小孩都超愛!不禁讓人一口接一口,要當開胃小菜或是下酒菜都非常搭呢!也可以做成各種韓式料理喔!!

R安心
天然發酵,無防腐劑、無人工色素、無油、低鹽,讓各位喜歡韓式泡菜的泡菜迷們,不管男女老少都可以享受美味又不失健康。

R健康
熱量低,含豐富的纖維素、維生素ABC,還有一種對人體有益的乳杆益生菌,而且被美國時代華納《健康雜誌》評為世界5大最健康食品之一🎉🎉🎉🎉

R百變
不管是什麼料理都可以搭配,要熱的還是冰的都超OK,只要你想的到幾乎都可以,怕你們不想而已,懶得想的話就關注我們,我們會為你們送上食譜的,韓國泡菜鍋、韓國泡菜煎餅、韓國泡菜炒年糕、韓國泡菜炒雞肉、韓國泡菜涼麵、韓式泡菜涼拌冬粉……

R划算

在這個甚麼都要錢的時代,許媽媽將原本厚重又高成本的玻璃罐,換成了輕巧又不失風味的食品級密封環保包裝,也把這裡省下的成本回饋給客戶們。讓客戶能用比別人低的價格買到一樣好吃的韓式泡菜!!

熱銷中!!!!!要買要快太慢就搶不到拉!!!

💍💎💐💌Google表單購買💍💎💐💌
(葷素有各自的格子要看清楚填寫喔~)

💍💎💐💌奇摩拍賣()💍💎💐💌

💍💎💐💌奇摩拍賣()💍💎💐💌

💍💎💐💌蝦皮賣場💍💎💐💌
(購買時要選擇葷素喔~)

蝦皮賣場的朋友貼心提醒你~

韓式泡菜運送是需要全程低溫配送

所以適用超商店到店免運費活動~

請選擇賣家配送

原價150/  特價130/

滿2000 免運費!!!!!!!

趕快揪團囉!!!!!!

資料來源:https://goo.gl/kXTosF

沒有留言:

張貼留言