''韓式小黃瓜泡菜''
想知道後面的超人氣食法的朋友千萬不要錯過喔!!!!!
跟著歐爸一起泡菜10個超人氣食法😉😉😉😉
今天來做韓式小黃瓜泡菜囉!!!!!
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【材料】
小黃瓜--4條
韭菜--200克
幼鹽--20克
【醬料】
韓式泡菜汁醬--1量杯
粗辣椒粉--2茶匙
砂糖--1茶匙一起混合即可
【做法】
1.小黃瓜用幼鹽洗淨，切去頭尾，用毛巾抹乾，切成三等份，每份用小刀切十字，用鹽水浸10分鐘使其軟化，再用篩網瀝水備用。
2.韭菜用清水浸3分鐘，頭尾兩端切去，再切成5cm小段，用篩網瀝乾水份備用。
3.韭菜加入泡菜醬料攪拌，醃約15分鐘待用。
4.把已醃的韭菜及泡菜醬料塞入小黃瓜內，放進有蓋容器，待一天時間發酵，方可食用。
※醃好的泡菜以0℃-4℃溫度冷藏，食時取出，既方便又不失真味
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趕緊動手做做看吧!!!!!
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10個超人氣食法第一彈👉👉脆脆der~韓國泡菜製作方法맛있어요!
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韓式泡菜運送是需要全程低溫配送的
所以不適用超商店到店免運費活動~
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告訴你們一個小撇步
剛到的泡菜因為才剛醃製 所以會比較鮮甜..((這時候也是超級好吃!
想吃酸一點的朋友們記得多放幾天喔~
或是放在常溫下一晚~越放越酸越夠味喔ｂ（￣▽￣）ｄ
再偷偷跟你們說......
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