''韓國食譜-泡菜醬煎蝦碌''
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【材料】
鮮蝦--500克
辣椒--1隻
葱肉--2-3條
麻油--2茶匙
【醬料】
蒜茸--1茶匙
泡菜醬--3湯匙
砂糖--1茶匙
味醂--2湯匙
【做法】
1.辣椒醬汁混合一起，備用。
2.鮮蝦洗淨去腸。
3.再用剪刀剪去觸鬚，用毛巾輕壓、抹乾備用。
4.辣椒切角。
5.葱肉去頭尾，切成小段備用。
6.鍋加熱放麻油，以慢火煎蝦至兩邊成金黃，約八成熟，盛起。
7.鍋加熱放油，爆香蒜茸、辣椒角、葱段。
8.再倒入辣椒醬汁及鮮蝦回鍋。
9.用慢火炒拌至汁微乾，即可上盆。
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10個超人氣食法第一彈👉👉脆脆der~韓國泡菜製作方法맛있어요!
10個超人氣食法第二彈👉👉垂涎三尺der~韓式小黃瓜泡菜맛있어요!
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