2016年11月30日星期三

今天歐爸要來分享高麗菜泡菜製作方法~

歐爸還有幾個口袋名單還沒分享~

趁今天歐爸心情好來分享一下😁😁((不是這樣吧!!!

想做的朋友趕緊來看高麗菜泡菜製作方法了!!!

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果香高麗泡菜

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2016年11月28日星期一

非吃不可der~韓國泡菜水餃맛있어요!

就在剛剛歐妮突然說想吃韓式泡菜水餃!!

而且是想吃自己做的!!!!!

沒問題!!!歐爸愛吃的水餃裡面包歐爸最愛的農家許媽媽韓式泡菜!!!!

歐爸一定可以吃40顆😉😉😉😉

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【內餡】

泡菜一公斤
豬絞肉一斤(600公克)
蛋清一個

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酸辣去膩der~如何做韓國泡菜맛있어요!

今天歐爸又要來分享如何做韓式泡菜囉~~

因為公司同事一直要歐爸多分享一點

他們還要再辦自己做韓式泡菜第二屆比賽😂😂😂😂

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韓式大白菜生泡菜

【材料】

大白菜塊450g
紅蘿蔔絲50g
粗鹽3大匙
蔥圈1小條

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完全沒什麼好挑剔der~素韓國泡菜맛있어요!

一般人都會覺得素食就是很清淡沒味道...😕😕

農家許媽媽讓吃素的朋友可以很重口味很有味道!!!!

別懷疑!!!

農家許媽媽有素韓國泡菜

農家許媽媽有素韓國泡菜

農家許媽媽有素韓國泡菜

很重要所以說三次!!!!!!!

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2016年11月27日星期日

醬汁濃厚der~正宗韓國泡菜作法맛있어요!

韓國人非常重視正宗韓式泡菜作法，

而泡菜的製作過程繁複，

想做出理想的正宗韓式泡菜並不是每個人都可以的，

想吃讓歐爸、歐尼都讚不絕口的正宗韓式泡菜作法就在這裡喔! (〃∀〃)~♡

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醬汁夠味der~韓國泡菜湯맛있어요!

想要當韓國媳婦嘛!?那你一定要先學會煮韓式泡菜湯阿!!!!!

你問為什麼~!? 那當然是韓國人家中最常吃的一道料理阿!!!

也有每天都吃韓式泡菜湯的阿~

歐妮二話不說馬上說要學了啊!!!!!((歐爸藍受..香菇了...💔💔

快點拿出筆記來抄吧~這樣當韓國小媳婦的夢想就不遠囉~~😍😍😍

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離不開口der~韓國水泡菜맛있어요!

雖然歐爸喜歡吃韓式泡菜...

但是對韓式泡菜的知識不是了解的很多~😥😥😥

所以今天要來充實一下知識或者小常識~

韓國水泡菜各位知道是甚麼嘛!?

剛看到韓國水泡菜時歐爸真的是霧煞煞~ヽ(o’Д`o)ノ

立馬查一下

畢竟不能只有愛吃吧!!!也要了解認識他阿~

不然真的很掉漆😶😶

韓國的泡菜是韓國人歷史文化中的一部分，經過多年的發展，韓國泡菜製作方法上面當然也是方法不一，有著很多種不同的做法。

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2016年11月26日星期六

口感爽脆入味der~做韓國泡菜맛있어요!

最近才發現幾個朋友都有在Follow歐爸呢!!((少女心爆發😂😂😂

他們最近都有跟著歐爸做韓國泡菜~

每個作法幾乎都有朋友試做~~

大致上對做韓國泡菜都沒有甚麼特別大的問題😀

只是有些做法有多幾個步驟、需要準備多一點點材料...

不過對於成品每個都很滿意喔!!

還特地拿去公司一起分享看看哪個CP值高~

歐爸當天也偷偷帶農家許媽媽的假裝是自己做的...

果不其然

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味道整個亮起來der~韓國蘿蔔泡菜맛있어요!

講到韓式小菜，除了韓式泡菜之外~還有韓式辣蘿蔔

都非常的開胃呢!!!!😋😋😋😋

歐爸的歐媽說鄰居送了她白蘿蔔想做韓式辣蘿蔔

要歐爸幫她找找作法~~

既然都幫歐媽找到了簡單的做法....

那就順便分享給各位剛好想做韓式辣蘿蔔的朋友拉~~

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濃厚der~韓式辣椒粉맛있어요!

不管是什麼韓國料理，

想要做的道地韓國麻油、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉這三種調味料不可少

不僅不可以少，還必須是韓國的牌子

不然味道就不一樣了嘛~?

麻油、辣椒醬還可以理解為什麼味道不同~

但辣椒粉!?前面加上了韓國兩個字-韓國辣椒粉

這樣就不一樣!?!?(O_o)??

不就都辣椒磨成粉嘛!?

原來韓國辣椒粉有分粗、細粒，依製作的菜餚所需來使用。

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2016年11月25日星期五

很新鮮der~素食韓國泡菜做法맛있어요!

嗨!各位吃素的朋友~😘

不管你是初一吃素..初二吃素...初三吃素...還是天天都吃素((歐妮白眼表示..歐爸我很煩😂

是不是覺得沒有重口味的小菜呢!?

今天歐爸要分享素食韓國泡菜做法囉!!!!!!

自己也可以在家DIY素食韓國泡菜做法拉~~~~‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★*　

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口感佳der~韓國泡菜料理맛있어요!

韓式泡菜料理真的是每個家中的好伴侶，

天氣熱可以開胃，冷颼颼的可以暖胃。

韓式泡菜料理還有很多變化，👍👍👍👍👍

韓國泡菜煎餅、韓國泡菜雞蛋捲、韓國泡菜湯…，

拿出廚神魂一起動手做吧! (≖‿ゝ≖)✧

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吃起來爽度超高der~好吃韓國泡菜推薦맛있어요!

歐妮第一次吃到好吃韓國泡菜是因為歐爸分享給她的，

吃完挑嘴的歐妮整個被征服了，

要歐爸一定要把好吃韓國泡菜推薦給其他人，

自己則是偷偷在他公司揪了好幾團。(#￣▽￣#)

所以今天歐爸要來做好吃韓國泡菜推薦!!!!!!!

各位可以邊看推薦邊揪團了😁😁😁😁😁😁

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2016年11月24日星期四

令人垂涎der~臭豆腐泡菜做法맛있어요!

有人跟歐爸一樣吃臭豆腐最愛的就是旁邊酸甜的泡菜麻!?

雖然歐爸離不開韓式泡菜

但是歐爸也是愛越臭越好吃的臭豆腐和必加在一起吃的泡菜

今天要來分享臭豆腐泡菜做法😁😁😁😁😁😁

跟平常在外面吃得有些微不同~~

有哪裡不同呢!?繼續看下去吧~~~~

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愛不釋手der~韓國泡菜作法맛있어요!

天氣異常忽冷忽熱，北極熊都要哭了😭😭

怎麼會有胃口吃東西呢?

趕快來煮韓國泡菜料理開開胃吧!

酸酸辣辣的韓式泡菜，光想就口水直流。

快跟歐爸、歐妮學韓國泡菜作法😋😋😋😋

雖然說是韓國泡菜作法~

但今天分享的非常不一樣喔!!!!

是.....韓式波菜生泡菜!!!!!!!

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眼睛為之一亮der~韓國泡菜熱量맛있어요!

女生最在乎的就是熱量~

那韓式泡菜熱量是高!?還是低呢!?

你們知道答案麻~~~

登登登........

韓式泡菜熱量是.........

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2016年11月23日星期三

令人食指大動der~韓國泡菜煎餅맛있어요!

現在傍晚會稍微涼涼的囉!

朋友們要多加一件外套喔~~~

沒事的人趕快回家學歐爸、歐尼煮好吃的韓式泡菜煎餅，

別在外面逗留~~~~😇😇😇

沒錯!!!今天要分享韓式泡菜煎餅😁😁😁😁

方法很簡單，不要錯過喔! \（^∀^）メ（^∀^）ノ

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CP值超高der~韓國泡菜맛있어요!

自從在網路上團購了韓國泡菜，

我們家的歐妮三不五時就要吃韓式料理，

而且還指定要吃農家許媽媽的韓式泡菜((暈😵😵😵😵

農家許媽媽家泡菜真的是寵壞歐妮的嘴👄((看有多厲害!!!!

歐爸只好認真的揪團買泡菜拉 (●’ω`●）

還好要揪團並不難((有時候還揪好幾十斤...嚇死人😱😱不知道的人還以為我們要拿出去賣呢!!!

因為吃過農家許媽媽韓式泡菜的朋友都愛不釋手阿~

還沒吃過農家許媽媽泡菜嘛!?

歐爸來介紹給你知~~~

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好吃到停不了口der~韓國蘿蔔泡菜做法맛있어요!

今天歐爸要來分享韓式蘿蔔泡菜做法~~~

有人有興趣嘛!?!?

((歐妮表示非常有興趣😆😆

為了歐妮~歐爸要來製作韓式蘿蔔泡菜囉!!!!!!!

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（測量單位：湯匙）

【材料】

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2016年11月22日星期二

超好吃超棒der~愛之味韓式泡菜VS農家許媽媽韓國泡菜맛있어요!

歐爸我超愛韓式泡菜的！

在還沒吃到農家許媽媽韓式泡菜之前，

歐爸都會去買愛之味韓式泡菜，

買到宿舍就會上網查食譜，自己的韓式料理自己做!

又好吃又超有成就感的(≖‿ゝ≖)✧

但因緣際會下吃到了農家許媽媽泡菜~~

一整個被迷住了拉😊😊😊😊

到底為什麼呢!?歐爸看了看材料~~

愛之味韓式泡菜:白菜、紅蘿蔔、魚露、糖、蒜、蔥、辣椒粉、薑

農家許媽媽韓式泡菜:高山大白菜、頂級韓國辣椒粉、韓國醬料、蒜、蔥、砂糖、紅蘿蔔、櫻花蝦醬料、精緻海鹽、水

原來...................

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招牌無誤der~好吃韓國泡菜맛있어요!

好吃韓國泡菜真的是每個家中的必備糧食，

天氣熱可以開胃，冷颼颼的可以暖胃。

好吃韓國泡菜還可以多元變化好吃韓式料理，

這讓歐爸想起大學時期打工

有一家分店旁邊就是一家韓式料理店，

每次去那家分店晚餐必吃韓式石鍋拌飯!!!!!!!!

老闆還因為就在隔壁整個端過去給我!!!! 哈哈哈😆😆😆😆

超好吃的啦!!!!!尤其最愛那鍋巴~~~~

不過現在歐爸家沒有那個石鍋無法自己做😧😧😧

有朋友知道哪裡有在賣嘛!?

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可口美味der~韓國泡菜作法맛있어요!

每個人喜歡的韓式泡菜作法、味道都不一樣，

能找到合自己味道的韓式泡菜就是好的作法 !!

各位愛吃泡菜的朋友們你們找到合適自己的口味的韓式泡菜了嘛!? (๑´ㅂ`๑)

沒關係~歐爸在這裡會分享各種做法給同樣是喜歡吃泡菜的朋友們😗😗😗😗😗

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【食材】

山東大白菜1000g

紅蘿蔔100g

白蘿蔔100g

蘋果或雪梨100g

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2016年11月21日星期一

超夯der~高麗菜韓國泡菜做法맛있어요!

還記得歐爸昨天晚上有分享高麗菜泡菜做法麻~

不知道各位朋友們有做做看嘛!?😀

今天歐爸再來跟大家講另一種味道的高麗菜泡菜做法😁😁😁

雖然不是大眾所熟悉的韓式泡菜跟台式泡菜

但感覺也很好吃很特別~~~~💗💗

那就是.......四川高麗菜泡菜!!!!!!

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彈牙der~素食韓國泡菜맛있어요!

冬天冷颼颼，快學歐爸吃好吃的素食韓國泡菜暖暖胃，

不只可以單吃，還可以做成許多素食韓式泡菜料理，

像是韓國辣炒年糕、韓式泡菜鍋、韓國煎餅… \（^∀^）メ（^∀^）ノ

但外面韓式泡菜幾乎都是葷的....

讓越來越多吃素的朋友們只能用眼睛看卻不能吃..😧😧

這次歐爸要說素食者們有福囉~~

農家許媽媽有素食的韓式泡菜!!!!!!!!😱😱😱😱

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很多汁der~韓國泡菜食譜맛있어요!

鮮紅的顏色，酸酸辣辣的味道，

認識歐爸的都知道~韓式泡菜是歐爸最愛的~💗💗💗

朋友只要看到韓式泡菜食譜都會趕緊拿給歐爸，

要歐爸當天用他們準備的韓式泡菜食譜做給他們吃，” 밋있다요”(很好吃)!!!!!

今天就要來介紹韓式拌拌麵。(ゝ∀･)

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2016年11月20日星期日

含淚推薦der~韓國泡菜團購맛있어요!

打開網頁在搜尋引擎打上"韓式泡菜團購"

總是有好多家~看得眼花撩亂😵😵😵不知道該選哪家嘛!?

歐爸今天要告訴你農家許媽媽韓式泡菜團購到底哪裡值得你們買😉😉

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飽足感der~韓國泡菜製作맛있어요!

還記得歐爸第一次分享的韓式泡菜製作嘛!?

現在要來驗收這個韓式泡菜製作方法的成果如何~~

第一次挑戰⇒爆漿der~韓國泡菜做法맛있어요!

第二次挑戰⇒好吃的過份~韓式泡菜作法맛있어요!

各位朋友可以回顧一下

看你們喜歡哪種味道在自己動手做做看囉~

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透心涼der~高麗菜泡菜VS韓國泡菜맛있어요!

有沒有人跟歐爸一樣有個小疑惑😕😕😕

為什麼韓式泡菜市面上看到的幾乎都是用大白菜製作!?

歐爸聽到高麗菜泡菜根本不會跟韓式泡菜作連結....😱

反而是想到我們台灣之光臭豆腐旁邊的泡菜((自己說台灣之光哈哈因為歐爸也愛吃臭豆腐阿~~

歐爸上網查了一下~~~

真的可以用高麗菜做韓式泡菜耶!!!

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2016年11月19日星期六

好吃到飆淚der~韓國泡菜VS黃金泡菜團購맛있어요!

今天歐爸要來做韓式泡菜VS黃金泡菜團購大對決

因為最近身邊同事跟歐爸分享了一下

某某家的黃金泡菜、韓式泡菜((因為歐爸是泡菜迷麻~~~

小小瓶子包裝算蠻不錯的~

黃金泡菜吃起來甘甜帶點微辣

韓式泡菜雖然跟農家許媽媽的味道有些不同((畢竟出自不同人之手歐爸了解的!!

但是跟農家許媽媽泡菜一樣唰嘴啊!!!!!!!!((什麼!?這麼厲害!!能跟許媽媽的泡菜一樣停不了口!?

正當歐爸吃的津津有味

看到最在意的價錢$$$$$$

OMG~~~~~~(⊙ˍ⊙)(⊙ˍ⊙)(⊙ˍ⊙)

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