口感佳der~韓國泡菜料理맛있어요!

韓式泡菜料理真的是每個家中的好伴侶，

天氣熱可以開胃，冷颼颼的可以暖胃。

韓式泡菜料理還有很多變化，👍👍👍👍👍

韓國泡菜煎餅、韓國泡菜雞蛋捲、韓國泡菜湯…，

拿出廚神魂一起動手做吧! (≖‿ゝ≖)✧


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韓式泡菜蒸蛋

【材　料】

雞蛋 4顆
韓式泡菜 100公克
金針菇 100公克
芝麻香油 少許
香菜 少許

【調 味 料】

味噌 1大匙
豆漿 100㏄
味醂 1大匙
雞粉 2公克

【做　法】

1.金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。
2.將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。

3.將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。

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歐爸今天選了一到看似普通但味道蠻特別的韓式泡菜蒸蛋

外面沒看過在賣呢!!!!!😲😲😲😲

趕緊回家親手做給親愛的爸或歐妮吃吧~~

她/他一定會愛死你的拉 ε٩(๑> ₃ <)۶з 💕

歐爸是用農家許媽媽的韓式泡菜製作的喔😉😉

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資料來源:https://goo.gl/z9B98l