2016年11月27日 星期日

醬汁夠味der~韓國泡菜湯맛있어요!

想要當韓國媳婦嘛!?那你一定要先學會煮韓式泡菜湯阿!!!!!

你問為什麼~!? 那當然是韓國人家中最常吃的一道料理阿!!!

也有每天都吃韓式泡菜湯的阿~

歐妮二話不說馬上說要學了啊!!!!!((歐爸藍受..香菇了...💔💔

快點拿出筆記來抄吧~這樣當韓國小媳婦的夢想就不遠囉~~😍😍😍


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豬肉泡菜鍋


【材料】

豬肉
泡菜(已熟,變酸的為佳)
節瓜
洋蔥

豆腐
酒一些

【做法】

1.將節瓜切片,洋蔥切一小塊,豬肉也切成小片備用。
2.把熟透的泡菜取出切小段備用。
3.預熱的鍋中倒一些些芝麻油,把洋蔥及豬肉(大蒜末也可以加)倒進去炒(因為豬肉本身就有油,所以油不要放太多)炒7分熟時請加一些些酒下去。
4.把泡菜放入跟肉一起炒個10分鐘左右。
5.炒得差不多時,請加1.2匙泡菜汁,使味道更濃厚。蓋鍋,稍稍悶一下。
6.加入節瓜及水(如有已做好的小魚海帶湯汁更好)下去煮。
7.等到他們都滾快熟的時候,加些豆腐和蔥。
8.隨喜歡的鹹度加一些醬油(愛吃辣的可以加上適量的辣椒粉)

泡菜鍋有很多種,豬肉泡菜鍋,鮪魚泡菜鍋,豆腐泡菜鍋,馬鈴薯泡菜鍋....等等。

以醬油代替鹽巴是因為加上醬油後,泡菜較硬的部分會變得更加柔軟也會更加好吃。

也可以多加上"七喜"汽水。

若不喜歡太油或正在減肥中,請選擇只有瘦肉的部分來煮。

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感覺好好吃!!!難怪每戶韓國人家都愛吃韓式泡菜鍋~💙💚💛💜

給歐爸我餐餐吃也沒問題拉💪~((太誇張

你問學起來就一定可以當韓國媳婦嘛!?

當然不可能啊!!因為你必須先找一個真正的韓國歐爸交往阿~~~

而不是假歐爸((歐爸我再次藍瘦..香菇..😭😭

幸好假歐爸我有農家許媽媽真韓式泡菜...((來溫暖撫慰我破碎的心

農家許媽媽韓式泡菜煮韓式泡菜湯好喝

R涮嘴100%     R安心100%    R健康100%
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聽說現在他們還有優惠活動!

現在不買還要等到甚麼時候才買啊!!!!

買越多越划算拉趕快哥哥姐姐弟弟妹妹叔叔阿姨鄰居朋友約一約開團拉!!

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資料來源:https://goo.gl/RHwb6B

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